Chá Único na Europa:
São Miguel abriga as únicas plantações de chá da Europa! As fábricas Gorreana e Porto Formoso produzem chá preto e chá verde desde o século XIX, usando métodos tradicionais que permanecem inalterados até hoje.
2/16/20251 min read
A Ilha de São Miguel tem um tesouro único na Europa: as plantações de chá! As fábricas de chá Gorreana e Porto Formoso são as únicas do continente europeu e estão em funcionamento desde o século XIX.
🍃 Chá Gorreana:
Fundada em 1883, a Gorreana é a plantação de chá mais antiga da Europa. Ela produz chá preto e chá verde usando métodos tradicionais, sem aditivos nem conservantes. A fábrica ainda utiliza máquinas centenárias importadas da Inglaterra, o que mantém o sabor autêntico e artesanal do chá açoriano.
🌿 Chá Porto Formoso:
Menor e mais pitoresca, a fábrica Porto Formoso combina a tradição com um toque moderno. Fundada no início do século XX, foi restaurada em 1998 para preservar a história e a cultura do chá nos Açores. Além da visita guiada, os turistas podem provar chás deliciosos com uma vista espetacular para o oceano!
✨ Curiosidades:
O clima ameno e a umidade constante da ilha criam condições ideais para o cultivo do chá, semelhantes às das regiões da China e da Índia.
Durante o século XIX, especialistas chineses foram trazidos para ensinar as técnicas de plantio e colheita aos açorianos.
Além do chá preto e chá verde, a Gorreana produz um chá especial chamado "Orange Pekoe", conhecido por seu sabor suave e aroma floral.
Essas plantações não são apenas uma atração turística, mas também um mergulho na história e na cultura açoriana! Se precisar de sugestões para divulgar visitas guiadas ou degustações de chá, é só falar!
